小松鼠及拾荒老人的家

今年結婚的新人有夠多，光一月份的喜宴我就要參加4場以上。

元旦的第一天就先來到台南，主人家是請外面的總鋪師來烹煮，可惜當天天空不做美，在戶外的坐位，讓我和小姑姑吃盡苦頭，冷到暴，心裡期待宴會趕快開始。

菜單。

現場桌子的擺設，一點也不輸餐廳，讓人看了很舒服，現在的黑松大飯店很用心。

好不容易客人到齊，宴會開始了，我們還是覺得超冷的，真希望趕快喝熱湯。

一等新人進場後，服務員送上第一道菜是拼盤，有鮑魚沙拉，蝦酥，五味日月蛤，生魚片，小封。鮑魚沙拉，底下鋪上紅毛丹鳳梨， 鮑魚咬不動就潤；蝦酥冷掉，一點也不美味；生魚片小姑姑覺得很材，仔細一看，師傳將紋路切斷，所以不好吃；五味日月蛤，日月蛤清淡Q彈沾上五味醬更美味；小封魯的入味，肉質軟Q，大家覺得還不錯的一道菜。

終於有湯品上桌了，清淡鮮味用料十足，重點湯夠熱，身體一下子就暖和起來。

清燉繡花魚翅。

海驪魚看起很新鮮，可惜小姑姑吃完後覺得土味超重的。

港式蔥油海驪。
 

果汁現打只有這個葡萄汁和薑茶比較好喝，其它芭樂汁和香瓜汁就很難喝。

現打果汁。

處女蟳一吃感覺的出來是早上就預先煮好的，鮮度已經跑掉了，米糕捲過油炸，因為天氣冷的關係，油秏味滿口，一點也不好吃。

處女蟳米糕捲。

烏魚腱炸過頭，肉質過老，烏魚子軟Q一下子被吃完。

鹽酥烏魚腱拼烏魚子。

雙層水果盤。

愈吃到後面愈冷，菜也上的很慢，終於等到涮涮鍋上場，湯頭鮮美，搭配蔬菜整體吃起清爽，小姑姑覺得是今天當中最滿意的一道菜，可惜我不愛魚湯，還是交給小姑姑品嘗。

龍膽涮涮鍋。

豬肋排烤過頭了，肉質變的過老，像在咬肉乾。

烤豬肋排。

草蝦很清甜，也很可惜悶太久， 肉質變粗了。

鹽焗海草蝦。

最後一道菜我們等的超久，終於等到時也已經9：35分了，最後打包回家沒有吃到。

糖醋干貝蛤。

會等這麼久是為了這一味「伊蕾特布丁」，一上桌馬上和同桌的桌友對分，準備拿給二隻小松鼠eat。

伊蕾特布丁。

至於雪糕呢!當然也是被平分，各自帶回家。

阿奇濃雪糕。

一結束，我和小姑姑二人用跑的回車上，實在是太冷了，一上車二人直發抖，一路開車回高雄也快11：00了，這是我吃過戶外宴客最久的一次，還超級冷，幸好沒帶二隻小松鼠出門，否則一定是生病的下場。