10月是二姐妹的誕生日，之前就答應她們，要帶她們出去玩，這次特地北上玩三天，順道參加客戶的結婚宴客。
一早全家陪我看完醫師，我們立刻直奔楊梅的白木屋文化館，從高雄開到中部，二位小朋友已經受不了的長時間舟車之苦，只好先到休息站停留，讓她們活動筋骨，才繼續我們的路程。
好不容易到了白木屋文化館，二姐妹已經興奮不已，馬上衝到Q版蛋糕模型前東摸摸西摸摸，感到有趣。
食神公仔。
白木屋廠區地圖。
依照箭頭符前進號，來到文化館入口，入口處有可愛的Q版公仔，好多人在拍照，我們也來差上一腳，這些公仔個別代表白木的各產品及精神指標。
蛋仔公仔。
巧克公仔。
慕慕公仔。
忍者公仔。
拍完照後，我們來到右側的大樓，1F有二個區域，一個是巧克力館，另一個是DIY教室。
來到白木屋一定要參加它們的DIY課程，所以先到隔壁的巧克力區報到。
DIY教室和巧克力區之間有一面大玻璃，可以看到員工們正在準備下一場DIY的物品，教室乾淨明亮，讓人感到舒服。
在等待同時，我們順便參觀巧克力區，每個展示品栩栩如生，看了讓人愛不釋手，也可以自購回家送禮。
巧克力玫瑰花。
高跟鞋、 兔子、小矮人等等。
在巧克力區的玻璃窗內有一座漂亮的拉糖藝術品，真美讓我多看了二眼。
白木屋一天會有4次的DIY活動，需一個禮拜前預約，我們預約下午3：00活動(DIY熊貓)，DIY蛋糕活動費用一個人220元，「每份DIY材料均附抹好鮮奶油4吋圓形小蛋糕，可塑巧克力、紅醋栗、抹茶粉等相關可食用裝飾素材，及白木屋燙金LOGO牌」。三歲以下小朋友免費。
可食用裝飾素材。
4吋圓形小蛋糕。
大家先到二側洗完手後，阿財師開始介紹DIY熊貓的物品，順便等另一團團體客進來，阿財師主持功力強又風趣，才稍為介紹一下，團體客就進來了，阿財師馬上現場示範裝飾一個8吋的蛋糕，做完後表示等一下要送給大家，但是要猜對問題，大家躍躍欲試。
阿財師教大家先將可塑巧克力，分成三等份，之後開始搓出圓形，大家各憑本事做出自已心目中的熊貓。
最後我們完成了以下的做品。
老人和媞媞的獨特熊貓蛋糕。
老人和媞媞熊貓蛋糕。
小松鼠和歆歆的熊貓蛋糕。
小姑姑的熊貓蛋糕。
接下來是大家期待已久的有獎徵答，剛開始只是送一些小禮物，最後是這一顆8吋的大蛋糕，原先阿財師點到一位團體客回答，但是他回答錯誤，所以機會讓出來，結果誤打誤撞，讓我們回答對了(題目，白木屋第一家門市成立在那一個縣市??桃園縣)
這一顆蛋糕就得手，真是太幸運了。
芋香情懷有機蛋糕898元。
做完DIY後，我們從二樓開始參觀。
視聽室外面。
首先看到是五層蛋糕展示品。
繼續前進，可以看到工廠運用情形，長廊上也有個種樣式的解說牆及特殊造型的休閒椅。
麵粉攪拌機區。
烘培區。
研發區。
巧克力區。
玫瑰人生。
還可以看到制式化的蛋糕流程，有人負責塗奶油、有人負責擠花or裝飾流程，到完成出貨。
再往一樓的方向前進，有介紹製造冰淇淋、牛軋糖和銅鑼燒。
不過最有趣的是這個蛋糕時鐘，會一個一個的翻開，我們在這裡看好久，歆媞二姐妹還捨不得走。
要回販賣部的路上，又看到3座美麗的藝術品，巧手天工的手藝，讓每個人發出驚嘆聲，真是太美了。
在販賣館內光線明亮，有咖啡冷飲販賣區，拌手禮區和各式各樣的小點心區，每個都很精緻，價錢也很高貴。
拌手禮區。
戶外還有一座小庭園可供遊客飲茶吃點心，庭院中的流水和許願池特別吸引小孩的目光，可惜假日人潮太多，幾乎客滿，我們稍做停留就離開。
許願池。
短短的二個小時一下子就過去了，為了玩這一站，我們可是整整開了4個小時的車程而來，也因為這樣讓我們得到了一個大獎。可惜南部沒有類似的觀光工廠，有時還真羨慕中北部的人。
白木屋品牌文化館
電話: (03)496-5757
地址: 桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號
高雄美食 (11)