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福樂屋是府城手工麻糬專賣老店,每年天公生前後,都會有眾多信徒到天公廟拜拜,返家時會順道來這裡買手工圓宵回家享用,福樂屋算是台南傳統老店之一,這次預定買福樂屋推出台南有名的十大伴手禮「草莓大福」。
正值元宵節前後,所以門口有現做的元宵,有各式各樣的口味,今天的目標是草莓大福,所以走進室內瞧瞧是否有販賣。
一顆顆的大福正躺在櫥窗內。
福樂屋現場有販賣甜柿大福、芒果大福、香蕉起司大福、鮑翅干貝鹹大福和草莓大福, 其中草莓大福最多人購買,既然來了,我也買一盒回家試吃看看,我選擇小盒內放4顆,要價160元。
草莓大福大顆又飽滿,一拿出來就傳出陣陣的草莓香,香味十足。
外層薄薄的麻糬皮,咬下去Q勁又不黏牙,足感十足,內餡扎實,第一口咬下滿滿的紅豆在口中甜而不膩,這時終於看到草莓正著探頭出來,第二口卻吃到草莓的微酸和紅豆的甜香搭配的天衣無縫,不得不讓人豎起大拇指,稱讚它一番。
下次有機會再到台南一遊,一定會在到福樂屋試其它口味,聽說它的芒果大福也不錯,讓我也很心動。
福樂屋
電話:06-221-2727
地址:台南市忠義路二段113號
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