小松鼠及拾荒老人的家

 過年期間帶拾荒老人帶著全家四處走春， 走著走著肚子餓了，結果GPS就帶我們來到鹽水的點心城。

鹽水意麵最有名的有阿桐意麵、阿三意麵和阿姬意麵，每家店前面都坐滿了人潮，我們停好車後，開始物色要吃那一家，既然第一次來到貴寶地，那就從阿三意麵吃起，下次再品嘗其它二家。 

鹽水點心城。

過年期間人潮眾多，阿三意麵就有10位以上的工作人員，超可怕，一般小麵店也不會這樣。

招牌及菜單。

上菜了，不過要先買單。

首先是魯味，一盤50元算平價，這裡的滷蛋入味好吃，豆乾及海帶就很平常。

乾意麵有肉燥、蒜泥如豆芽菜，吃之前一定要攪拌一下，小姪子就是忘了要攪拌，結果吃到有蒜泥的部份，直說好辣。

小碗乾意麵30元。

意麵口感勁道中帶Q，不過肉燥沒有台南福榮意麵的好吃，整體算還好。

大碗乾意麵40元。

肉燕酥湯很奇特的名字，阿三意麵有介紹，是豬肉和魚漿混合的內餡包餛飩皮下去油炸，可以乾吃亦可泡湯食用，風味不同。

我選擇泡湯食用，內燕酥湯外皮吃起來像泡湯的油條，口感不愛，內餡拾荒老人覺得soso，不過湯頭還滿好喝的。

肉燕酥湯20元。

相較肉燕酥湯，我反而覺得餛飩湯物美價廉，好喝。

餛飩湯20元。

坐了一段時間，發現老闆在旁邊堆起一箱箱的意麵，很多人都是3-5箱搬上車，我也很想買一箱回家，可惜家中還有關廟麵，所以做罷。

小箱100元，大箱200元。
 

阿三意麵
電話：06-6526750
地址：台南市鹽水區中山路43號（點心城內）