婆家要拜拜，早上臨時找不到那裡在賣烤鴨，一路找到位在本館路上的佳東烤鴨，剛好在營業，終於拯救了我的困惱。
佳東烤鴨。
這一家北平烤鴨買全隻會附二份鴨餅、大蔥和麵醬，一般都只有附一份，讓購買者的我，覺得奇檬子很舒服。
價目表。
終於等完拜拜，可以大塊朵頤，可能放太久，鴨皮看起溼溼皺皺，好像不怎麼好吃。
餅皮和大蔥。
烤鴨片沾上少許甜麵醬，配上餅皮和大蔥，肉質鮮美，餅皮柔軟，最在意的鴨皮，果然咬不動，因為拜拜的原因，讓鴨皮沒有酥脆感，可惜了這一盤鴨肉。
接下來吃炊鴨，鴨肉很嫩又入味，帶點微辣甜醬汁，超下飯。
炊鴨的菜有別於一般店家使用九層塔or大蔥，這一家是用高麗菜，可惜高麗菜用太少，我吃的不過癮。
炊鴨。
但是比起片鴨，這一碗炊鴨超好吃的，我一個人就吃下半碗，真合我胃。
佳東烤鴨
電話：07-3700259
地址：高雄縣鳥松鄉本館路188號之1
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