小松鼠及拾荒老人的家

最近網路上有好多美食在提供試吃，剛好看到這一家福提豬腳有提供試吃，不過要自行付擔運費，先到她自已開設的無名部落格登計資料，才短短的幾個小時，店家就打電話來詢問我要試吃幾人份，服務效率超高。

店家和我約定後天就會收到貨，果然很準時，這一點讓我覺得他們很有心在經營自已的事業。

收到貨品時，是一個像蛋糕提籃的盒子裝豬腳，滿喜氣。

 我們試吃是三人份，店家也很用心的包裝，一點也不馬虎，特地用塑膠盒和密封袋封裝。

打開盒子，切片好的豬腳看起來好誘人，我們從冰箱拿出來後，按照它的指示，等待常溫半小時後可食用，結果歆爸趁我沒注意時，一個人磕掉一大半，一直說這個不錯吃，都沒有看到我的臉都綠了。

喂!我還沒拍照片你就吃掉一大半，還好還剩一些可以拍照。

我先試吃原味，豬腳有淡淡中藥香味，肥瘦比例適中，肥肉Q度十足，瘦肉不會材材的(乾乾澀澀)，再沾上店家的蒜味醬料，甜鹹的口感，美味極了，難怪歆爸一下子磕掉一半。

試著讓歆媞二姐妹吃吃看，歆歆覺得瘦肉地方好好吃，媞媞一看到姐姐吃的很高興，也搶著要，果然適合小朋友食用。

福提豬腳有別於萬巒豬腳，少了萬巒的油膩及重蒜頭味，多了點清爽、無豬腥味，豬皮處也沒有雜毛，太得我心。

連歆爸都說再定一份回來吃，可見他的美味。

 

福提豬腳
電話：0932990449
傳真：05-5951599
地址：斗南傳統市場內