表姐的歸寧日，特別選在星期六這一天，現場還請了愛琴海室內樂團現場演奏，果然氣氛百分百很浪漫。
不過說到這一間餐廳，可是善化鎮上出名的海產老店，在善化生長的人都對它有一份親切感，從小吃到大，這一家的口味也建立了不少死忠的客人。
2F宴客會場。
愛琴海的二位美女，拿著小提琴和長笛在等待要帶領新人們入場。
等待開桌，結果我們坐在預留桌上，別人已經上菜了，我們卻坐在椅子上乾瞪眼，小朋友們只好猛啃瓜子，原本要看一下有出那一些菜，結果桌上也沒菜單，有待改進。
我們一直看著別桌出菜出到第四道，最後別桌的人去和餐廳爭執後，才又把後面要出的菜先給預備桌，所以我們跟別桌不一樣，是從後面吃起。
因為沒有菜名，所以自已取，鮑魚沙拉，就一般的罐頭鮑，感覺還好，沒有特別的新鮮感。
鮑魚沙拉。
看起來還不錯說，吃起來像是餅乾屑，第一口還滿好吃，但是第二口卻覺得滿嘴油膩感，一定要搭配生菜，才有解油膩的感覺。
蝦鬆生菜。
湯頭鮮美，魚翅咬起來脆脆，額外加紅醋感覺鮮度更加倍。
魚翅羹湯。
李子好硬，感覺還有沒熟，西瓜和水梨甜度適中，葡萄全被媞媞一人吃完了，沒吃到。
水果盤。
等了好久，終於出前菜了，烤小卷軟Q只有加一點鹽，整個美味度更上一層；烏魚子普普；肉捲小姑姑覺得沒有炸過的臭油味，可能是現做所以熱熱的很好吃；另一盤鋁箔裝的不知是什麼魚，小姑姑覺得很腥，超難吃；龍蝦沙拉肉質鮮嫩、清甜；醉雞酒味重肉質粉粉，吃起來還好。
六色拼盤。
小朋友們終於等到米糕，每個人都吃的好高興，米飯Q軟鹹度剛剛好，紅蟳正值秋季肥美大隻好吃。
紅蟳米糕。
跟大人的手掌一樣大的蝦 ，肉質略粗，但清甜，吃原味最知道海產有沒有新鮮。
清蒸蝦。
豬腳筋入口即化，海參口感還可以不會太爛，只有這一道有蔬菜，單吃菜也很入味。
豬腳筋燴海參。
大家都吃的很飽，沒人想動筷子，所以小姑姑小試了一下，覺得魚肉嫩且鮮甜，還不錯，不過都沒人吃，打包回家給其它人享用。
清蒸魚。
這一甕料多，大塊芋頭鬆鬆綿綿，豬腳筋沒有什麼肉，栗子只有二顆，豬肚嫩，湯頭喝起顯油膩，有點失望，以前覺得還滿好喝，現在有點走樣。
佛跳牆。
小朋友們一看到冰品，馬上乖乖坐在椅子，是統一冰之戀愛心巧克冰，巧克力搭配香草冰，每個小朋友吃的津津有味。
巧克力心型冰。
最後是甜湯，有杏仁、花生和粉粿，冰冰涼涼，還不錯，如果甜湯湯頭不要這麼黏稠，會更好。但是要喝甜湯時，怎麼沒有湯匙，一問服務生，才知道沒附湯匙，直接拿碗喝，有點不方便，這一項有待改進。
甜湯。
整體上，新萬香的菜色還不錯，但是臨場的反應可以再更加強，雖然會補菜給預備桌，但是看著別桌都在用餐，心裡多多少少會不是滋味。
另外如果每一桌有附菜單，那就更完美。
新萬香餐廳
電話：06-583-6569、06-583-6570
地址：台南縣善化鎮民生路432號
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